Por Yandira Castro
La Cabaña “Santa Lucía” realizará este jueves 8 de octubre su 14º remate anual, con una oferta de toros Aberdeen Angus, Polled Hereford y Braford, en un momento especial para la cabaña luego de los reconocimientos obtenidos recientemente en la Expo Campanero.
Santiago Effinger Lamas, referente de la cabaña junto a su padre, Santiago Effinger, destacó a SERRANO el buen momento que atraviesa “Santa Lucía” y la importancia de poder trasladar a los clientes el trabajo realizado durante los últimos años.
“Venimos de la Expo Campanero, donde por segunda vez ganamos la Copa, el Brete Campeón y el Brete Reservado”, señaló Effinger. Recordó además que en una participación anterior habían obtenido el Brete Campeón, el Reservado, la Copa Segundo y el Tercer Mejor Toro.
En la última exposición, el desempeño de la cabaña superó incluso las expectativas. De los cuatro bretes que llegaron a la instancia final por el campeonato, tres pertenecían a “Santa Lucía”. Finalmente, la cabaña obtuvo el Brete Campeón y el Brete Reservado, además del primer premio en una categoría con un toro de un año y medio.
Para Effinger, los premios son importantes porque marcan un reconocimiento al trabajo genético, pero el principal objetivo de la cabaña está en los resultados que los animales generan en los establecimientos de los clientes.
“Lo que más satisfacción nos da, además de los premios, es poder vender bien y que todos los años tengamos una renta reiterativa dentro del remate”, explicó. En ese sentido, destacó que existen clientes que trabajan con genética de Santa Lucía desde hace más de 20 años.
APUESTA MAYOR POR ABERDEEN ANGUS
La historia de la Cabaña “Santa Lucía” está vinculada tradicionalmente a la raza vacuna Hereford. Sin embargo, en 2015 la cabaña comenzó a incorporar Aberdeen Angus con el objetivo inicial de trabajar en partes iguales con ambas razas.
“Hoy el mercado nos viene llevando y la idea es ir a un 70 o 75% Angus y no más de un 25 o 30% de Hereford”, explicó Effinger, quien señaló que la cabaña viene realizando una fuerte inversión en genética en Aberdeen Angus.
La oferta del remate estará integrada principalmente por 20 toros Polled Hereford y 20 toros Angus negros y colorados, además de ejemplares Braford, de acuerdo con la propuesta anunciada por la cabaña.
Entre los animales que estarán disponibles habrá ejemplares directamente vinculados con los reconocimientos obtenidos en Expo Campanero. Dos integrantes del Brete Campeón y dos del Brete Reservado estarán presentes en la oferta, compartiendo genética con los animales premiados en la exposición.
ÉNFASIS EN LA SANIDAD
Uno de los aspectos a los que “Santa Lucía” dará especial importancia en esta edición será el estatus sanitario de los toros.
Santiago Effinger explicó que los animales serán ofrecidos con inmunización contra la tristeza parasitaria y con controles sanitarios, además de doble raspaje negativo para enfermedades venéreas.
“Además de la calidad genética, tratamos de apuntar al estatus sanitario. Creemos que es importante que el productor no se lleve solamente un buen toro, sino que no se esté llevando un problema para el establecimiento”, sostuvo.
La prevención de la tristeza parasitaria y el control de enfermedades venéreas son, para la cabaña, elementos centrales a la hora de ofrecer reproductores destinados a los rodeos comerciales.
TRANSFERENCIA EMBRIONARIA
Además de la venta de toros, la Cabaña “Santa Lucía” viene desarrollando un negocio paralelo vinculado a la transferencia embrionaria. Effinger explicó que algunos clientes ya incorporaron a sus establecimientos hermanos enteros de animales que fueron protagonistas de las últimas exposiciones.
“Ya hay clientes que este año y el año pasado pusieron hermanos enteros del Copa, del Brete Campeón y del Brete Reservado por transferencia embrionaria dentro de sus predios”, explicó a SERRANO el cabañero.
El objetivo es multiplicar la genética de las vacas que producen en el campo, buscando hembras fértiles y eficientes, capaces de generar un ternero todos los años. En ese esquema, los toros funcionan como una herramienta para multiplicar y trasladar esa genética hacia los rodeos de los productores.
EXPECTATIVAS PARA EL REMATE
En cuanto al mercado, Effinger señaló que los valores de los toros vienen ubicándose por encima de los registrados el año pasado, aunque aclaró que la evolución de los reproductores no necesariamente acompaña en la misma proporción la suba registrada en los terneros.
Para “Santa Lucía”, el objetivo es superar los resultados obtenidos en la edición anterior. “El año pasado el remate fue muy bueno. Si logramos cerrar un 10 o 15% por encima del año pasado, creo que sería un muy buen remate”, señaló.
En el caso de Aberdeen Angus, recordó que el remate del año pasado alcanzó el tercer mejor promedio a nivel nacional, por lo que mantener o mejorar ese resultado representa un nuevo desafío para la cabaña.
ESTE JUEVES 8
El 14º remate anual de la Cabaña “Santa Lucía” se realizará este jueves 8 de octubre en el local de Fernando De la Peña, sobre la Ruta 12 kilómetro 343, en el Puente Otegui, en los accesos a Minas desde Maldonado.
Los toros estarán llegando desde las 10:00 horas y podrán ser observados por los compradores durante la mañana. El remate comenzará a las 14:00 horas.
La instancia de pre-ofertas ya se encuentra habilitada. Quienes participen podrán acceder a cuatro sorteos de 500 dólares, que serán descontados de las compras realizadas.
Por consultas y mayor información, se puede contactar a Santiago Effinger (h) al 098738545 o a Santiago Effinger padre al 099937072, además de los escritorios Fernando De la Peña y Jaso & Jaso.
La propuesta llega así con una oferta de genética que combina la tradición Hereford de la Cabaña “Santa Lucía” con el crecimiento de su línea Aberdeen Angus y con el respaldo de los resultados obtenidos recientemente en las principales pistas de la región.